Wenn Fruchtzucker krank macht

Fructose-Intoleranz

4. Wie wird eine Fructose-Intoleranz diagnostiziert?

Die Bestimmung einer intestinalen Fructose-Intoleranz geschieht mittels einer zuverlässigen Methode, die als H2-Atemtest bezeichnet wird. Bereits seit 1975 verwendet man dieses praktische Verfahren, mit dessen Hilfe eine Kohlenhydrat-Malabsorption einfach und wenig invasiv, also ohne „Eingriff" in den Patienten, nachgewiesen werden kann.

Da auch die dafür erforderlichen Testgeräte mittlerweile günstig und in handlichem Format erhältlich sind, kann diese Untersuchung in jeder damit ausgerüsteten Arztpraxis oder Klinik vorgenommen werden.

Der H2-Atemtest
Die Wirkungsweise eines H2-Atemtests beruht auf dem in den vorangegangenen Kapiteln geschilderten Effekt:
Da der Fruchtzucker im Falle einer Intoleranz kaum oder gar nicht von der Darmwand aufgenommen und verstoffwechselt wird, gelangt er in die tieferen Darmabschnitte hinein und wird im Dickdarm von den dort befindlichen Darmbakterien zersetzt.

Bei dieser bakteriellen Fermentation entstehen verschiedene Stoffwechselprodukte, die für das Beschwerdebild der Fructose-Intoleranz verantwortlich sind: Kurzkettige Fettsäuren sowie die Gase Methan (CH4), Kohlendioxid (CO2) und Wasserstoff (H2).

Letzterer wird nicht nur durch Blähungen entsorgt, sondern diffundiert zum Teil durch die Darmwand und gelangt so über die Blutbahn bis in die Lunge. Von ihr wird das geruchlose Gas abgeatmet und kann durch spezielle Messgeräte in der Atemluft nachgewiesen werden.

Leseprobe aus:

FRUCTOSE-INTOLERANZ
Wenn Fruchtzucker krank macht

Thilo Schleip
Trias Verlag
ISBN: 978-3830433958
101 Seiten, 14,95 EUR

Abdruck mit freundlicher Genehmigung des Trias Verlags, MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG. Jede Verwertung außerhalb des Urheberrechts ist verboten. Keine Haftung.