Endlich Schluss mit den Beschwerden

Histamin-Intoleranz

Allergie und Histamin
Wie wir schon wissen, können die Symptome einer Histamin-Intoleranz durch unterschiedliche Faktoren ausgelöst oder verstärkt werden. Prinzipiell entstehen Probleme immer dann, wenn der Organismus mit mehr Histamin belastet wird, als er gegenwärtig abbauen kann. Aus welcher Quelle das Histamin letztlich stammt, ist dabei unerheblich.

Im Organismus addieren sich die einzelnen Histaminmengen verschiedenen Ursprungs zu einer Gesamtmenge auf, die sich als Histaminspiegel messen lässt. Wird dabei die individuelle Toleranzgrenze überschritten, so reagiert der Körper mit den bereits bekannten Symptomen.

Insgesamt kann der Organismus auf sechs verschiedenen Wegen mit mehr Histamin belastet werden, als er gegenwärtig abbauen kann:

Verzehr histaminreicher Speisen
Hemmung der DAO
Magen-Darm-Infekt
Verzehr von Histamin
angeborener Enzymdefekt
Verzehr anderer biogener Amine

Leseprobe aus:

HISTAMIN-INTOLERANZ
Endlich Schluss mit den Beschwerden

Thilo Schleip
Trias Verlag
ISBN-13: 978-3830433644
121 Seiten, 14,95 EUR

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