Endlich Schluss mit den BeschwerdenHistamin-IntoleranzHISTAMININTOLERANZ - ...bei der Abklärung allergieähnlicher Symptome. Besonders Allergologen und Fachärzte in Hautkliniken können bestätigen, dass nur ein geringer Teil der Menschen, die von sich glauben, unter einer Nahrungsmittelallergie zu leiden, tatsächlich von einer betroffen sind. Statistische Daten zur Unverträglichkeit von Histamin sind leider noch sehr rar. Man weiß aber, dass diese Krankheit zu drei Vierteln das weibliche Geschlecht betrifft. Auch wurde festgestellt, dass die Zahl der diagnostizierten Fälle steigt. Die Gründe hierfiir liegen möglicherweise in der Industrialisierung der Lebensmittelzubereitung und -lagerung sowie an der steigenden Sensibilität diesem Thema gegenüber und der damit verbundenen wachsenden Anzahl positiver Befunde. Nicht nur die Ausprägung der Beschwerdebilder beim Einzelnen kann sehr unterschiedlich ausfallen. Es gibt auch mehrere potenzielle Auslöser, die in Frage kommen. Nicht zuletzt kann es auch durch einen verminderten Abbau von Histamin zu einer Überbelastung kommen. Die Gründe hierfür können vielfältig sein. Das Wissen um sämtliche potenzielle Verursacher von histaminbedingten Gesundheitsstörungen ist für eine erfolgreiche Therapie von großer Wichtigkeit. Sie werden daher im weiteren Verlauf dieses Buches noch ausführlich behandelt. Leseprobe aus: |
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Abdruck mit freundlicher Genehmigung des Trias Verlags, MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG. Jede Verwertung außerhalb des Urheberrechts ist verboten. Keine Haftung. |


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